Dans un monde de plus en plus interconnecté où notre esprit est sollicité en permanence, parvenir à se concentrer n’est pas toujours une démarche facile. Cette difficulté, qu’elle soit liée à un stress excessif, ou à une agitation liée à une énergie débordante ou à une difficulté à se concentrer (comme ça peut être le cas dans le cadre d’un TDAH), n’est toutefois pas une fatalité : il existe aujourd’hui des produits naturels qui peuvent contribuer à soutenir la concentration au quotidien. Parmi eux, on retrouve notamment le safran, une épice reconnue dans plusieurs cultures ancestrales pour favoriser la relaxation, et dont les bienfaits sur le bien-être émotionnel ont récemment été soulignés par plusieurs études cliniques.
Les bienfaits du safran sur le stress et l’agitation
Vous connaissez sans aucun doute les vertus du safran dans le domaine culinaire, mais saviez-vous que cette célèbre épice était aussi utilisée depuis l’Antiquité pour ses bienfaits supposés sur l’amélioration de l’humeur et la diminution de l’agitation ? Mises en avant dans plusieurs cultures ancestrales (de la Grèce à l’Empire Romain, en passant par l’Egypte), ces propriétés ont récemment fait l’objet de plusieurs études scientifiques.
D’après ces recherches, le safran pourrait contribuer à diminuer la tension nerveuse et l’agitation pouvant être ressenties dans certaines situations. Bien utilisé (soit une consommation quotidienne de 30 mg), il détiendrait également un rôle positif sur la réduction du stress passager et favorise la détente, propice à un sommeil réparateur.
Le safran, un soutien naturel à la concentration
En contribuant à la diminution de l’agitation, le safran pourrait logiquement avoir un impact sur la concentration et l’équilibre émotionnel. Dans certaines situations, une consommation quotidienne pourrait donc aider à canaliser son énergie, et à mieux gérer son attention. Mais il n’y a bien sûr rien de magique à cela : ces propriétés proviendraient de certains principes actifs présents dans le safran, à l’image du safranal et de la crocine, actuellement analysées par plusieurs études scientifiques pour leur rôle potentiel dans des contextes demandant une concentration soutenue.
À noter : il est important de préciser que si les bienfaits du safran sur le bien-être émotionnel sont loués depuis des millénaires par plusieurs médecines ancestrales, et sont aujourd’hui soulignés par plusieurs études.
Comment consommer du safran au quotidien ? Les meilleures pratiques
On ne vous apprend rien : le safran est l’une des épices les plus chères du monde. Mais il existe tout de même des solutions pour réussir à l’intégrer à sa routine quotidienne et profiter de ses nombreux bienfaits sans se ruiner.
- Boire des infusions de safran
Issu d’une plante (le Crocus Sativus), le safran peut tout à fait être consommé en infusion. Si vous souhaitez privilégier ce mode d’alimentation, il faut procéder de la manière suivante :
- Faites bouillir environ 250 millilitres d’eau
- Une fois que l’eau boue, ajoutez dans votre tasse une pincée de safran séché en poudre, ou 4 à 5 filaments de safran.
- Laissez infuser 10 minutes avant de commencer à boire l’infusion
En revanche, avec ce mode d’alimentation, sachez qu’il sera difficile de parvenir à consommer chaque jour 30 mg de safran – soit la dose recommandée par les études cliniques pour que les bienfaits agissent de manière optimale.
- Prendre des compléments alimentaires au safran
La solution la plus simple pour parvenir à consommer 30 mg de safran par jour ? Se tourner vers des compléments alimentaires. S’appuyant sur les études cliniques mentionnées plus haut, certaines entreprises se sont en effet lancées ces dernières années dans la fabrication de produits naturels au safran anti-stress.
En France, la marque Naali s’est rapidement imposée sur ce marché grâce à un cahier des charges particulièrement exigeant (notamment sur la qualité du safran utilisé) et une approche rigoureuse encadrée par une équipe de scientifiques. Elle propose aujourd’hui divers compléments à base de safran, dont des gummies (ou gommes à mâcher) et une gamme spécifique qui contribue à réduire l’agitation et à améliorer la concentration (convient à partir de 4 ans). Pour en savoir plus sur ces formules naturelles, consultez la page Instagram de Naali et découvrez également en ligne la composition détaillée des produits Naali. Vous pouvez également lire tous les avis sur la marque Naali. Avant toute supplémentation (quel que soit le produit), nous vous rappelons qu’il est toutefois préférable de demander l’avis d’un professionnel de santé.
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