L’épidémie de la gastro-entérite virale hivernale a fait son retour en ce début d’année et peut frapper n’importe qui à n’importe quel moment. Symptômes gastro entérite tout connaître : Nous vous dévoilons les traitements et les conseils pratiques pour soulager rapidement cette infection digestive courante, protéger vos proches et surtout bien réagir pour faire toute la différence dans sa prise en charge.
Symptômes gastro-entérite : Du diagnostic aux solutions efficaces
C’est quoi une gastro-entérite
La gastro-entérite est une inflammation du système digestif qui affecte surtout l’estomac et le côlon. Cette infection, généralement passagère mais parfois contraignante, peut être causée par différents agents infectieux.
Gastro-entérite causes :
- Les virus (comme le rotavirus ou le norovirus)
- Les bactéries (E. coli, Salmonella)
- Plus rarement, les parasites
D’après les dernières études médicales, près de 70 % des cas sont d’origine virale. La contagion se fait souvent par communication directe, par le biais des aliments ou surfaces contaminées.
Depuis des années et cela dans de nombreux pays, il est tout à fait possible de se faire vacciner contre le rotavirus et il est même recommandé à partir de 2 mois (2 à 3 doses par voie orale, selon vaccin) pour les nourrissons. Ce vaccin réduit les contaminations et surtout les hospitalisations liées à ce virus.
Populations particulièrement vulnérables
Les jeunes enfants, les personnes âgées ou les personnes dont le système immunitaire est affaibli doivent faire l’objet d’une attention particulière car elles présentent un risque accru de complications.
Symptômes gastro-entérite : Divers signes révélateurs
Les manifestations de la gastro-entérite peuvent différer d’un individu à l’autre, mais certains signes sont particulièrement révélateurs.
Signes digestifs courants :
La diarrhée survient généralement en premier, suivie de nausées et parfois de vomissements. Les crampes abdominales sont également fréquentes et peuvent être assez intenses.
Manifestations systémiques :
Au-delà des troubles digestifs, on observe souvent :
- Une fatigue importante
- Une légère fièvre (37,8°C à 38,5°C)
- Des courbatures
- Une perte d’appétit
Signes particuliers chez l’enfant :
Chez les plus jeunes, les symptômes peuvent être plus marqués. Une surveillance renforcée est nécessaire, particulièrement concernant l’hydratation. La déshydratation peut survenir rapidement, surtout chez les nourrissons.
Quand consulter en urgence
Certains signes doivent vous alerter immédiatement :
- Forte fièvre persistante (plus de 39°C)
- Sang dans les selles
- Déshydratation sévère
- Crampes d’estomac
- Douleurs intestinales très fortes
La durée moyenne d’une gastro-entérite varie entre 2 et 5 jours, mais elle peut parfois se poursuivre jusqu’à une semaine voire plus. Il n’est pas rare que certains symptômes persistent quelques jours après la phase aiguë de l’infection.
Symptômes gastro-entérite : Le diagnostic
Face à une suspicion de gastro-entérite, le médecin procède généralement à un examen clinique approfondi. L’évaluation commence souvent par un simple questionnement sur les symptômes ressentis et leur chronologie.
L’examen clinique en détail
Le praticien évalue notamment :
- L’état général du patient
- Les signes de déshydratation
- La présence de fièvre
- La sensibilité abdominale
Dans certains cas, des analyses complémentaires peuvent être nécessaires. Les personnes âgées doivent être surveillées de près car elles sont fragiles. Une prise de sang est souvent recommandée pour vérifier le niveau de déshydratation.
Traitements et solutions efficaces
La prise en charge de la gastro-entérite repose sur plusieurs piliers essentiels. L’hydratation reste la priorité absolue, particulièrement chez les jeunes enfants et les personnes âgées.
Hydratation : la clé du rétablissement
Pour une réhydratation efficace, il est conseillé de boire fréquemment mais par petites quantités
- Eau plate à température ambiante
- Solutions de réhydratation orale (SRO)
- Bouillons de légumes légers
Approche médicamenteuse adaptée
Le traitement médicamenteux dépend des symptômes et de leur intensité. Les anti-diarrhéiques ne sont pas systématiquement recommandés, car ils peuvent parfois prolonger l’infection. En revanche, certains probiotiques peuvent s’avérer bénéfiques pour restaurer la flore intestinale.
Alimentation pendant la gastro-entérite
La reprise alimentaire doit être progressive. On conseille généralement de commencer par des aliments faciles à digérer.
Quelques exemples d’aliments recommandés
Riz blanc, bananes mûres, pommes cuites, carottes cuites, poulet sans peau. Ces aliments sont généralement bien tolérés et permettent une reprise alimentaire en douceur.
D’ailleurs, il est préférable d’éviter temporairement les produits laitiers, les aliments épicés ou gras, ainsi que les fruits et légumes crus. La réintroduction des aliments doit se faire progressivement, en fonction de la tolérance de chacun.
En complément du traitement conventionnel, certaines personnes trouvent un soulagement avec des remèdes naturels comme le gingembre ou la menthe poivrée en infusion. Cependant, ces alternatives doivent toujours être utilisées en complément des recommandations médicales, pas en remplacement.
Prévention et précautions
Pour éviter la propagation de la gastro-entérite, quelques gestes simples peuvent faire toute la différence. Se laver les mains efficacement et le plus souvent que possible, reste la mesure préventive la plus efficace, particulièrement avant les repas et après être allé aux toilettes.
Comportements préventifs au quotidien
La prévention passe aussi par une bonne hygiène alimentaire. Les malades sous estiment beaucoup l’importance de bien laver les fruits et légumes, ou de correctement cuire les aliments.
Symptômes gastro-entérite : Les mesures d’hygiène essentielles
Désinfectez régulièrement les surfaces de la cuisine et de la salle de bain. Évitez de partager les objets personnels comme les verres ou les couverts, surtout en période épidémique.
Cas particuliers et situations spécifiques
La prise en charge de la gastro-entérite varie selon les personnes concernées. Les nourrissons, par exemple, nécessitent une surveillance particulière car ils se déshydratent plus rapidement.
Populations sensibles
Chez les nourrissons : La priorité est le maintien d’une bonne hydratation. Les solutions de réhydratation pédiatriques sont indispensables. En cas de vomissements répétés ou de diarrhée persistante, si le bébé est abattu, est moins tonique une consultation médicale d’urgence s’impose.
Pour les personnes âgées : La déshydratation peut survenir de façon insidieuse. Un suivi médical est souvent nécessaire, même pour des symptômes qui sembleraient bénins chez un adulte en bonne santé.
Recommandations pour les voyageurs
Les voyageurs doivent redoubler de vigilance, particulièrement dans certaines régions du monde. Il est conseillé de :
– Privilégier l’eau en bouteille capsulée
– Éviter les crudités dans les zones à risque
– Se munir d’un gel hydroalcoolique
Symptômes gastro-entérite tout connaître : Conclusion
La gastro-entérite, bien que généralement bénigne, nécessite une prise en charge adaptée à chaque situation. Une bonne hygiène et des mesures préventives appropriées permettent souvent d’éviter sa propagation. En cas de doute sur la gravité des symptômes, n’hésitez pas à consulter un professionnel de santé.
FAQ : Les questions fréquentes
Combien de temps dure généralement une gastro-entérite ?
La durée moyenne varie de 2 à 5 jours, mais peut s’étendre jusqu’à une semaine.
Quand faut-il consulter en urgence ?
En cas de forte fièvre persistante, de rectorragies (sang dans les selles) de signes de déshydratation sévère ou de douleurs ventrales intenses.
Peut-on prévenir la gastro-entérite ?
Oui, principalement par une bonne hygiène des mains et alimentaire, ainsi que par l’évitement des contacts rapprochés avec les personnes malades.
Lire notre article sur quel régime avant une coloscopie ici.